Opis
Jakość to luksus. Kona Hawaii to czysta postać luksusu w Twojej filiżance.
Kawa Kona Hawaii to jedna z najbardziej pożądanych i znanych kaw na świecie, unikalna w swoim zbalansowanym smaku, który zachwyca większość kawowych koneserów. Kawa Kona Hawaii ujmuje swoim aromatem już na etapie mielenia, a następnie zachwyca swoim orzechowym posmakiem w filiżance zaparzonego naparu. Jest ona niezwykła, gdyż z każdym łykiem kawa odkrywa kolejne profile smakowe. Jest na tyle wyrazista i wybija się na tle innych kaw swoim złożonym charakterem, że z każdym dniem przybywa coraz więcej wielbicieli tego naparu. W pierwszej kolejności poczujesz wspomniane już orzechy z nutami czekolady, następnie lekko pikantne akcenty, następnie przejdziesz przez łagodność cytrusowych uniesień, by na finiszu pozostać ze smakiem wysokiej jakości whisky. Pijąc tę kawę możesz choć na chwilę zapomnieć o wszystkim co Cię otacza i przenieść się mentalnie pod palmy, na piękne plaże na Hawajach.
Charakter kawy Kona Hawaii
Jak sama nazwa wskazuje, kawa Kona wywodzi się z Hawajów z dystryktu Kona, gdzie między zboczami dwóch wulkanów Manua Loa i Hualālai znajdują się małe plantacje kawy. To właśnie wyjątkowy klimat i położenie geograficzne sprawiają, że profil kawy Kona Hawaii urzeka większość naszych klientów. Ciemna, bogata w minerały wulkaniczna gleba w połączeniu ze słonecznymi porankami, lekkimi deszczowymi, niemal bezwietrznymi popołudniami oraz łagodnymi nocami, stanowi idealne warunki do uprawy tej kawy.
Wielu uważa, że szczególny smak kawa Kona Hawaii zawdzięczają samym hodowcom. Większość gospodarstw ma zaledwie kilka akrów i jest prowadzona przez niewielkie rodziny z pokolenie na pokolenie. Zachowane przez lata tradycje wykorzystywane w uprawie są ściśle strzeżone a warunki uprawy wymuszą na hodowcach specjalne traktowanie kawowców już od momentu posadzenia sadzonki. Kawa Kona Hawaii jest uprawiana na niewielkich obszarach, a zbiór ze względu na strome zbocza jest możliwy jedynie ręcznie. Dzięki czemu zbierane są tylko dojrzałe owoce nieposiadające uszkodzeń i defektów, co w efekcie końcowym przekłada się właśnie na wyjątkowy smak tego naparu. Na takim rodzaju gleby nie stosuje się również przemysłowych, sztucznych nawozów. Dzięki temu mamy w efekcie końcowym zdrową i naturalną kawę, co w przypadku kaw przemysłowych jest rzadkością.
Pamiętajmy, że to co pijemy wpływa na nasze zdrowie i warto wybierać produkty sprawdzone z dobrego źródła . Na rynku obecnie jest cała masa podróbek tej kawy, co oznacza, że w efekcie końcowym otrzymujemy słabej jakości robustę niewiadomego pochodzenia. My dajemy Tobie pewność otrzymania oryginalnego produktu bardzo wysokiej jakości. Od pięciu lat pozyskujemy te luksusowe ziarna z jednego dobrze znanego nam źródła, posiadamy certyfikat potwierdzający oryginalność naszych produktów.
Dlaczego Kona Hawaii jest tak wyjątkowa?
Dystrykt Kona nie zajmuje dużego terenu, co oznacza, że ziaren jest ograniczona ilość i przez to jest synonimem swego rodzaju luksusu. Ze względu na rzadkość występowania i cenę kawy Kona, władze Hawajów ustanowiły prawo, które pozwala nazwać kawę Kona Hawaii jeżeli produkt posiada co najmniej 10% tych rzadkich ziaren. Przez co w wielu miejscach można spotkać „Kona Blends”; „Kona Roast” lub „Kona Style”, co oznacza że jest to połączenie kawy Kona, z kawami z Kolumbii, Brazylii lub innych regionów. Zwykle takie blendy zawierają tylko wymagane minimum 10% kawy Kona, a reszta to o wiele tańsze importowane ziarna. Niestety prawo federalne nie wymaga by na paczce kawy były wymienione pozostałe kraje, przez co trzeba być bardzo czujnym podczas robienia zakupów.
W naszym sklepie natomiast znajdziesz oryginalne 100% ziarna prosto z dystryktu Kona, jest to dla nas bardzo kluczowa kwestia. Kolejną bardzo istotną rolę we wszystkich produktach odgrywa jakość, w regionie Hawaii ziarna kawy podlegają ośmioskokowej ocenie jakości: Extra fancy (najlepsza jakość) po Mixed Natural Prime (ziarna najniższej jakości).
Wyjątkowe pobudzenie i smak – magia tropikalnych Hawajów
Jednym z naszych podstawowych założeń jest najwyższa jakość produktów, oraz autentyczność. Dlatego też ziarna, które sprowadzamy i są dla nas wypalane, to ziarna 100% Kona Hawaii Extra Fancy. Dzięki czemu mają tak wyjątkowy, wyrafinowany profil sensoryczny i mogą zachwycić każdego prawdziwego kawowego konesera. Ważnym dla nas aspektem jest również świeżość wypalonych ziaren, ponieważ świeżość ziarna ma bardzo duży wpływ na końcowy smak kawy w filiżance.
Kawy świeżo palone czyli takie, które były wypalone nie dłużej niż trzy miesiące, mają pełne bogactwo smaku. Właśnie w tym okresie kawa po zaparzeniu może wydobyć z siebie największy potencjał smakowy i może jeszcze bardziej zachwycać osobę, która będzie cieszyła się pijąc kawowy napar.
Jeśli szukasz prezentu dla wyjątkowej Ci osoby, która ma wysublimowane kubki smakowe, a może sam jesteś koneserem kawowym, albo dzięki różnym smakom odbywasz podróże do dalekich zakątków świata, powinieneś wybrać tę kawę! Postaw na oryginalność, najwyższą jakość ziaren oraz świeżo paloną kawę. Zamów swoją paczkę 100% Kona Hawaii Extra Fancy już dziś!
Beata Karaś –
kawa marzeń
Na kawę Kawa Kona Extra Fancy trafiłam przypadkiem podczas szukana idealnej kawy na poranne pobudki. Przeglądając ofertę waszego sklepu wybrałam właśnie tą ponieważ nie mogąc jej spróbować kierowałam się krajem pochodzenia, który chciałabym odwiedzić. Hawaje od dłuższego czau śnią mi się po nocach więc czemu by nie przenieść się na nie dzięki kawie? Kawa uwiodła mnie aromatem już podczas mielenia, intensywny, lekko orzechowy aromat. Małe brązowe ziarenka uwolniły swój niepowtarzalny smak dzięki parzeniu w kawiarce. Pierwszy łyk był zaskakujący ponieważ mimo orzechowego aromatu poczułam czekoladowo-winny smak i pikantne szczypanie na języku. Piłam kawy z różnych zakątków świata ale tylko dzięki tej kawie mogłam przenieść się w wymarzoną podróż. Zakochałam się w tej kawie od pierwszego łyka i nie zamienię ją na żadną inną
Magda –
Dziękuję
Aromatyczna i nie do opisania na koniec każdego łyka na języku wyczuwalne nuty whisky. Warto.