Kawy Ameryki Południowej - klasyka w najlepszym wydaniu

Kawy z Ameryki Południowej są bardzo cenione przez kawowych smakoszy. Szczególnym uznaniem cieszą się wysokogatunkowe odmiany arabiki z Kolumbii, a także ziarna z Brazylii, która jest największym producentem kawy na świecie. Jakie kawy ziarniste z Ameryki Południowej są najlepsze i co sprawia, że są tak popularne?

Rozpoczynając przygodę z kawą warto sięgnąć po ziarna właśnie z tych regionów, gdyż czysty, zbalansowany i lekko słodkawy profil skutecznie zachęci Cię do zostania fanem tego niebiańskiego naparu.

Aromaty większości tych kaw można opisać jako klasyczne i dzięki temu większość osób sięga po nie ponownie. Natura jest oszczędna, dlatego istnieje gama substancji aromatycznych, które występują na ziemi w wielu różnych produktach. Bardzo wiele czynników wpływa na ostateczny aromat i smak naparu kawowego. Kawy z tego regionu charakteryzują się małą kwasowością, przeważają w niej nuty orzechowe, czekoladowe czy kwiatowe, napar jest przyjemnie słodkawy. Ziarna z Brazylii, Gwatemali czy Peru są idealnym wyborem jeśli szukasz kawy o klasycznym smaku i naturalnych aromatach. Gwarantujemy, że ostatecznie to co poczujesz na kubkach smakowych może być bardzo zaskakujące.

Kawa Brazylia Cerrado

Brazylia jest największym producentem kawy na świecie. Kawa brazylijska to około jedna trzecia światowego rynku kawy. Ziarna z tego regionu charakteryzują się gęstym, lekko słodkawym i kompleksowym smakiem. Kawa z Brazylii to klasyk i należy do pozycji najczęściej wybieranych w naszym sklepie, określana jest często jako „Królowa Kaw”.

Jej ziarna pozyskiwane są metodą natural co oznacza, że owoc leżakuje w promieniach słońca - w ten sposób uwypukla się jego naturalne właściwości czyli słodycz. Dopiero w kolejnym kroku usuwane są jego wierzchnie warstwy. W Brazylii panuje idealny, wilgotny klimat z dużym nasłonecznieniem, co ostatecznie daje nam w kawie wysoką słodycz z domieszką dojrzałych owoców, czyli smak pożądany przez większość z nas. Brazylijska kawa ma wiele odsłon - znajdziesz tutaj naturalne aromaty, które dobrze współgrają z mlekiem i jednocześnie wyczujesz je doskonale w klasycznym espresso.

Kawy z Ameryki Środkowej - luksus na wyciągnięcie ręki

Centralny region Ameryki, pomimo niewielkiej powierzchni, wyróżnia się  powszechną uprawą kawowców. Rozpoczynamy fascynującą podróż, gdyż ziarna kawy z tego regionu posiadają unikalne cechy, a zapewniają to uprawy kawowców prowadzone przez małe, rodzinne gospodarstwa i doskonały klimat.

Kawa Honduras Marcala

Jeżeli szukasz unikalnych ziaren i unikalnych smaków to nie możesz przeoczyć cieszących się bogatą intensywnością ziaren z Hondurasu. Nasza kawa pochodzi dokładnie z regionu Marcala - to region słynący z najlepszej kawy od początku XX wieku. Smak tej kawy zaimponował nam przede wszystkim swoją słodyczą. Niebywałe jest to, że każdy wyczuje na swoich kubkach smakowych inne walory smakowe. Jedni wyczuwają słodkie winogrona, inni - smak figi i cukru trzcinowego. Za to właśnie jest uwielbiana kawa z Hondurasu, że w każdej filiżance znajdziemy inne smaki i za każdym razem zaskoczy nas innymi walorami, a jej zapach o poranku pobudza nasze zmysły do działania.

Kawy ziarniste z Ameryki Środkowej – bogactwo smaków i aromatów

Ameryka Środkowa ma doskonałe warunki do upraw kawowców - uprawy zajmują tutaj niewielkie powierzchnie od 1 do 5 ha. Obfite opady, często występujące żyzne wulkaniczne gleby dają nam możliwość cieszenia się doskonałym smakiem naparu. W naszym sklepie znajdziesz również inne perełki kawowe jak kubańska kawa Kuba Serrano o złożonym body i lekkim smaku karmelu, czy Meksyk Maragogype - ziarna tej kawy z Meksyku podlegają obróbce „na mokro”, co w efekcie końcowym daje nam napar z większą ilością słodyczy i niebywałą przyjemność delektowania się filiżanką aromatycznego naparu.

Zapraszamy do magicznego świata kawy!

Zdecyduj który produkt zamówisz i jaki kierunek świata wybierasz! Wybierz wagę swojej kawy i delektuj się jedynie pełnym smakiem i naturalnymi aromatami naszych kaw.